Els dies 29 i 30 de maig s'ha realitzat el Taller de Cuina del Renaixement a càrrec de l'Associació de Restauradors Platigot. En aquesta cinquena edició d'aquests cursos, els cuiners de l'associació han treballat les receptes que es serviran durant el Mengeu de Festa, les Jornades de Cuina del Renaixement, en les quals es presentarà el plat comú que s'ha treballat al curs i que serviran tots els restaurants que participen a les jornades.
Com és habitual, el curs s'ha desenvolupat a les instal'lacions de Maheso-Iceberg 33, al polígon La Ravaleta de Roquetes, i ha estat a càrrec de Margaret Nofre, del restaurant Sant Carles.
