Bítem es prepara per a una nova edició de la Fira de la Clementina, de 16 al 18 d'octubre, coincidint amb l'inici de la collita en una campanya que es preveu d'un volum inferior -entre un 25 i un 50%- a la de l'any passat. Una part important de tota la producció de cítrics del Baix Ebre i Montsià passa per Bítem abans de sortir cap a l'estranger, principalment als països del centre i nord d'Europa. Les tres empreses comerialitzadores de cítrics de Bítem van exportar l'any passat més de 50 milions de quilos, una xifra que enguany quedarà lluny malgrat que podria compensar-se amb uns millors preus. El president de l'EMD de Bítem, Josep Cugat, junt a la regidora de Promoció, Iolanda Salvadó, han donat avui els detalls de la Fira de la Clementina.
La fira obrirà les seves portes divendres 16 amb una jornada tècnica dedicada als beneficis per a la salut del consum de cítrics. L'endemà dissabte es farà la inauguració oficial (12.30h), a càrrec del gerent de l'empresa Baixmon SAT, Joan Cugat. Durant tot el dia hi haurà concursos d'exprimidors, de postres i demés activitats. L'últim dia, diumenge, es farà la festa dels Tres Tombs i ballada de jotes, entre altres. Josep Cugat ha explicat que, després de vuit edicions, "hem aconseguit el nostre propòsit inicial d'implicar a la gent i a tot el teixit associatiu del poble".
Tota la informació a clemetinadebitem.cat.
.jpg)
