La periodista, directora i presentadora del programa de gastronomia de TV3 "Al vostre gust" serà l'encarregada de presentar i moderar la Jornada Professional de Cuina de la fira Festast 2010. En l'actualitat el programa té un descans entre temporades, trobant-se l'equip en fase de preparació la la tercera.
Així mateix, Tana Collados és autora del llibre del mateix nom, "Al vostre gust", que va ser tot un èxit de vendes en la passada edició de la festivitat de Sant Jordi.
El dijous 11 de març a la tarda i de 16.30 a 21.00 h, la fira Festast serà oberta en exclusiva als visitants professionals que podran accedir mitjançant acreditació prèvia. En breus dies Fira de Tortosa farà públic el contingut del programa, ponents i terminis d'acreditació.
El recinte de Festast serà a disposició exclusiva dels professionals, afavorint els contactes de qualitat entre expositors i visitants. La periodista presentarà l'acte central de la tarda de caràcter professional de l'11 de març, acte que Fira de Tortosa ha anomenat "De l'Empordà a l'Ebre".
